01Margendruck in Torontos Gastronomie
Hohe Mieten und Lieferapp-Gebühren belasten Restaurants in Toronto schwer. Stammgäste, die direkt vor Ort speisen, sind der rentabelste Umsatzbringer für jeden Gastronomen.
02Warum App-Zwang im Service scheitert
Gäste möchten im Restaurant keine 100-MB-Apps installieren. Zusatzmodule für Kassensysteme kosten 50 bis 100+ CAD monatlich je Terminal und binden Daten an Hardware.
03Schritt 1: Wallet-Pässe auf Rechnung und Tischaufstellern
Mit Fair Loyalty drucken Restaurants QR-Codes auf die Rechnung. Gäste speichern den Pass in zwei Sekunden in Apple Wallet oder Google Wallet, und der Service scannt ihn in 1,5 Sekunden.
04Schritt 2: Auslastung unter der Woche steigern
Eine 5-Stempel-Karte für ein Dessert oder eine Vorspeise motiviert zu wiederkehrenden Besuchen. Doppelstempel am Dienstag oder Mittwoch füllen freie Tische.
05Fair Loyalty: 100 Gäste dauerhaft kostenfrei
100 aktive Gäste sind dauerhaft 100 % kostenlos. Bei Wachstum faire 20 USD (~27 CAD) monatlich pro 500 aktive Kunden – inklusive aller Service-Geräte.
Ein Bistro in Queen West gewann 540 registrierte Stammgäste in 90 Tagen und steigerte Dienstag-Donnerstag-Tischreservierungen um 24 %.
Im Alltag beachten
Vermeiden Sie Systeme mit prozentualen Beteiligungen am Tischumsatz.
Häufige Fragen
Funktioniert der Scan im hektischen Abendservice?
Ja, der Scan dauert nur 1,5 Sekunden über jedes Mobiltelefon.
Können Aktionen für bestimmte Wochentage eingerichtet werden?
Ja, Regeln lassen sich jederzeit flexibel im Dashboard anpassen.
Wie hoch sind die Kosten?
100 Gäste gratis, danach ~27 CAD/Monat für 500 aktive Gäste.
